09:00 - 09:30 | Χαιρετισμοί & Καλωσόρισμα
Γιώργος Εργαζάκης – CEO RevitUp.direct
Κυριάκος Κώτσογλου – Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Κρήτης
Νίκος Χαλκιαδάκης – Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων Ηρακλείου
Session 1 - «From Data to Revenue»
9:30 - 10:40 | 1st Session
09:30 - 09:40 “More Data, Better Revenue Decisions?”
Μάρκος Κουργιαντάκης - Αναπληρωτής Καθηγητής, ΕΛΜΕΠΑ
09:40 - 09:50 “Room ADR: Πόσο επηρεάζεται η τιμή δωματίου από τη σωστή τυπολογία & το concept ενός καταλύματος;“
Νίκος Μοράντης - Founder & Strategy Director, Destsetters
09:50 - 10:00 “When guests choose to spend more’’ Νίκος Γκιόκας - Business Development Director EMEA, Hospitality Ancillaries, Plusgrade
10:00 - 10:10 “Ασφάλιση ακύρωσης: Αποτελέσματα και Νέα Προϊόντα’’
Ευγένιος Πετούμενος - Head Global Partnerships, Wallbid
10:10 - 10:20 “Roompulse: From Rate Shopping to the Direct Booking - OTAs, Package Rates & Parity Control”
Διονύσης Καράβελας - Business Development Manager, Roompulse
10:20 - 10:30 “Revenue Management for Resorts: Separating Myth from Reality’’
Alberto Plaza - Sr. Account Executive, IDeaS
10:40 - 11:00 | Διάλειμμα – Καφέ
Session 2 - «Price. Distribute. Convert. Repeat.»
11:00 - 12:30 | 2nd Session
11:00 - 11:20 “Ο μυστικός κώδικας της κερδοφορίας’’
Γιώργος Εργαζάκης - CEO RevitUp.direct
11:20 - 11:30 “Expedia Group: Helping travelers explore the world. One journey at a time” Μάρκος Γιαννησόπουλος - Area Manager | Eastern Mediterranean & Central Eastern Europe, Expedia Group
11:30 - 11:50 “The 2026 Online Booking Outlook: How Crete Compares to Greece's Top Destinations”
Dr Γιάννης Φώτης, Deputy CEO, revplus
11:50 - 12:00 “Unlocking the German speaking market’’
Σάββας Μυλωνάς - Area Sales Manager Ελλάδας & Κύπρου, HolidayCheck
12:00 - 12:20 “The 2027 Travel Landscape: Leveraging AI to Win the Modern Traveller”
Theano Iliadi Liebeck - Accelerated Growth Consultant & Katerina Charavgia - Senior Account Manager, Google EMEA HQ
12:30 – 13:00 | Διάλειμμα – Καφέ & αλμυρά snack στον χώρο των εκθετών
Session 3 - «The Intelligence Era: AI, Humans & the Future of Hospitality»
13:00 – 14:20 | 3rd Session
13:00 – 13:30 “Από τον ενθουσιασμό στην αποτυχία: Γιατί η Τεχνητή Νοημοσύνη χρειάζεται στρατηγική”
Δρ. Σάββας Χατζηχριστοφής - Αντιπρύτανης Έρευνας & Καινοτομίας, Καθηγητής Τεχνητής Νοημοσύνης, Neapolis University Pafos
13:30 – 14:20 “Lookers to Bookers: Profitability in the Artificial Intelligence era using context based big-data and personalization”
Δημήτριος Μπούχαλης - Καθηγητής Bournemouth University Business School, Director eTourism Research Lab
14:30 - 15:30 | Παράλληλα Workshops
14:30 - 15:30 From madness to method: Turn data you can trust into bookings. Richard Bedenham, Director primalRMS Ltd, revplus
14:30 - 15:30 Build your direct bookings plan: A Revenue Management workshop. RevitUp.direct
Νίκος Αμανάκης & Δημοσθένης Σδρόλιας
14:30 - 15:30 Πρακτικά Εργαλεία AI για ξενοδοχεία
Δρ. Σάββας Χατζηχριστοφής
14:30 - 16:00 The CEO’s Open Discussion (με πρόσκληση)
14:45 - 17:00 | Buffet & Cocktail Networking Event
10:00 – 14:30 | RevitUp Spotlight Podcast by Kyriakos Vaikos
