ΠΡΟΦΙΛ ΣΥΜΜΕΤΕXOΝTΩΝ
Το σεμινάριο απευθύνεται σε:
- Επιχειρηματίες της εστίασης και του τουρισμού
- Ξενοδόχους
- Υπευθύνους δημοσίων σχέσεων
- Εργαζομένους στην εστίαση και τον τουρισμό
- Σεφ
- Ιδιοκτήτες μπαρ
- Bartenders
- Παραγωγούς τοπικών προϊόντων
- Επιχειρηματίες καταστημάτων με τοπικά ή τουριστικά προϊόντα
Σημείωση: Σε όλα τα σεμινάρια του ΙΝΣΕΤΕ, διενεργείτaι έλεγχος των συμμετοχών σε σχέση με το προφίλ συμμετεχόντων, με σκοπό την ομοιογένεια των τμημάτων και την βέλτιστη διεξαγωγή της εκπαίδευσης. Για τυχόν διευκρινήσεις της αίτησης συμμετοχής, ενδέχεται να επικοινωνήσει μαζί σας μέλος της ομάδας Διεύθυνσης Εκπαίδευσης του ΙNΣΕΤΕ.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα Marketing στην Γαστρονομία και τον Τουρισμό, έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τους συμμετέχοντες να αποκτήσουν εξειδικευμένες γνώσεις στο σύγχρονο γαστρονομικό μάρκετινγκ, με στόχο την αποτελεσματική προβολή και προώθηση των επιχειρήσεων τους. Το πρόγραμμα έχει δομηθεί με τέτοιο τρόπο, ώστε περιεκτικά να ενσωματώσει την απαραίτητή γνώση για την εκπόνηση μιας μοντέρνας και αποδοτικής στρατηγικής προώθησης με την εφαρμογή σύγχρονων τεχνικών επικοινωνίας και ολοκληρώνεται με εισαγωγή στα social media και πρακτική άσκηση, έτσι ώστε οι συμμετέχοντες να εφαρμόσουν την θεωρία στην πράξη και να αποκτήσουν ουσιαστικές δεξιότητες και εμπειρία εκπόνησης στρατηγικής.
ΑΝΑΛΥΣΗ ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ
- Εισαγωγή στην επικοινωνία
- Αρχές Marketing
- To branding και η σημασία του
- Σύγχρονο γαστρονομικό Marketing
- Ο ρόλος της Διαφήμισης και τα είδη της
- Internet/site/Google search/adwords
- Social Media/ πλατφόρμες και στατιστικά
- Digital Marketing
- Στρατηγική Marketing
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΣ ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ: AA Partners
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΣ: Χάρης Τζαννής
Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1971. Σπούδασε ειδικός ψηφιακών εφαρμογών με πολυμέσα, παρακολούθησε μεταπτυχιακό στο Παρίσι για την παραγωγή και διαχείριση ψηφιακού περιεχομένου. Το 2003 ίδρυσε την Άσπρη λέξη της ημέρας, εκδίδοντας γλωσσολογικά λεξικά, ενώ το 2011 εξέδωσε το πρώτο ελληνικό γαστρονομικό λεξικό με τίτλο «Η γλώσσα της γεύσης». Εργάστηκε ως αρχισυντάκτης στο Pathfinder.gr, συνεργάστηκε με τον γαστρονομικό οδηγό FNL-guide σχεδιάζοντας σειρά διαδικτυακών εκπομπών The Chefs, The Bartenders, The cocktails, αλλά και με το Αθηνόραμα Umami. Είναι ιδρυτής της πλατφόρμας προώθησης προϊόντων μικρών Ελλήνων παραγωγών Delio Food Hub. Σήμερα, εκτός από το Delio Food Hub, διδάσκει Επικοινωνία της Γαστρονομίας στο Μητροπολιτικό Κολέγιο ενώ συνεργάζεται με το ΙΝΣΕΤΕ ως εισηγητής των Executive Seminars, με θέμα την επικοινωνία και το Marketing επισιτιστικών επιχειρήσεων και ως ομιλητής της εθνικής δράσης Σχολείο Τουρισμού OnTour.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 2 ημέρες/ 16 ώρες
ΤΟΠΟΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ:Chios Chandris Hotel, Χανδρή Ευγενίας 2, Χίος, 82132
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ
Παρασκευή 17 Ιανουαρίου, 10:00-18:00
Σάββατο 18 Ιανουαρίου, 10:00-18:00
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: ΑΑ&Partners
Αρχικό Κόστος: 250€
Επιχειρήσεις μέλη ΣΕΤΕ: 70€ (Τιμολόγιο)
Επιχειρήσεις ΜΗ μέλη ΣΕΤΕ: 120€ (Τιμολόγιο)
Ιδιώτες: 70€ (Απόδειξη)
*Σημείωση: Τα τμήματα θα είναι 16 ατόμων και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας
Το σεμινάριο πραγματοποιείται στα πλαίσια των εκπαιδευτικών δράσεων του ΙΝΣΕΤΕ.
Για να δείτε όλα τα σεμινάρια του INΣΕΤΕ πατήστε εδώ
Πότε;
Παρασκευή, 17 Ιανουαρίου 2020 10:00 πμ-
Σάββατο, 18 Ιανουαρίου 2020