Amyth Chef's Table

Μια οικεία γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά του Kuzina, όπου η θεατρικότητα του live-fire cooking γίνεται αναπόσπαστο μέρος της βραδιάς. Οι καλεσμένοι συγκεντρώνονται γύρω από το τραπέζι, καθώς ο Executive Chef των Thanos Hotels David Goodridge και η γαστρονομική του ομάδα παρουσιάζουν μια διαδοχή από premium κοπές κρέατος, οι οποίες ψήνονται και ολοκληρώνονται ζωντανά μπροστά τους — με κάθε μία να αναδεικνύει την τεχνική, τον σωστό χρόνο και τη γεύση.

Η βραδιά εξελίσσεται πιάτο προς πιάτο, με κάθε κοπή να συνδυάζεται προσεκτικά με μια επιλεγμένη σειρά κυπριακών κρασιών, τα οποία έχουν επιλεγεί ώστε να συμπληρώνουν τον πλούτο και τον χαρακτήρα των κρεάτων, αναδεικνύοντας παράλληλα την οινική παράδοση της Κύπρου.

Η συζήτηση, τα αρώματα και η δεξιοτεχνία συνθέτουν μια ενιαία εμπειρία, με την ομάδα του Kuzina να καθοδηγεί τους καλεσμένους σε κάθε στάδιο της βραδιάς.

Το Chef’s Table στο Amyth έχει σχεδιαστεί για όσους αναζητούν κάτι περισσότερο από ένα απλό γεύμα: μια εμπειρία πρώτης σειράς στη δημιουργικότητα και την τέχνη της κουζίνας, συνοδευόμενη από ό,τι καλύτερο έχει να προσφέρει η Κύπρος στο ποτήρι.