ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ - ΦΡΟΥΤΑ, Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ ΣΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Ποσότητα
ΦΡΟΥΤΑ, Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ ΣΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ (ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΓΙΑ ΕΛΛΑΔΑ & ΚΥΠΡΟ)

ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΓΙΑ ΕΛΛΑΔΑ & ΚΥΠΡΟ

Έκδοση στα Ελληνικά / Gastronomy Essentials.

Επιμέλεια: Δημήτρης Χρονόπουλος

Τον Οκτώβριο του 2017, είδε το φως της δημοσιότητας, το βιβλίο ΦΡΟΥΤΑ του γνωστού Γάλλου Pastry Chef Cedric Grolet, από την Ducasse Editions στην Ελληνική γλώσσα, από την Gastronomy Essentials και σε επιμέλεια από τον Δημήτρη Χρονόπουλο.

 

Στη νέα αυτή έκδοση, ο Cedric Grolet, Pastry Chef του εστιατορίου Le Meurice του γνωστού Γάλλου Chef Alain Ducasse, εντός του ομώνυμου ξενοδοχείου στο Παρίσι, συγκεντρώνει 100 συνταγές ζαχαροπλαστικής (cakes, cookies, eclairs, ...), πάνω στις οποίες αναπαράγει άψογα, 7 τύπους φρέσκων φρούτων τα οποία παρουσιάζει στο βιβλίο σε 7 κεφάλαια, ανάλογα με τον τύπο του φρούτου που πρωταγωνιστεί.

Η πληρωμή μπορεί να γίνει με κάρτα ή με τραπεζική κατάθεση στον παρακάτω τραπεζικό λογαριασμό:


ALPHA BANK

  • Αρ. Λογαριασμού: 377 002002 006456
  • ΙΒΑΝ: GR1501403770377002002006456
  • BIC: CRBAGRAA
  • SWIFT: ALPHA BANK
  • ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ: GASTRONOMY ESSENTIALS IKE

**Προσοχή: Για παραγγελίες πλην Ελλάδας & Κύπρου, τα έξοδα αποστολής διαμορφώνονται βάση του τιμοκαταλόγου των ΕΛ.ΤΑ. και δεν δύναται να πραγματοποιηθεί η αγορά χρησιμοποιώντας το συγκεκριμένο πεδίο. Οποιαδήποτε πληρωμή για παραγγελίες εξωτερικού (ΕΚΤΟΣ Ελλάδας & Κύπρου) πραγματοποιηθεί από εδώ, θα θεωρηθεί ΑΚΥΡΗ.

€55,00 Η περίοδος εγγραφών έχει λήξει.


ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ - ΦΡΟΥΤΑ, Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ ΣΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ