Μικροί Οινοποιοί 2020


Μικροί Οινοποιοί 2020

9 & 10 Φεβρουαρίου 2020
The Hub Events 

Ωράριο έκθεσης: 
Κυριακή 9 Φεβρουαρίου 11.00 - 19.00 
Δευτέρα 10 Φεβρουαρίου 11.00 - 19.00 

Η δεύτερη έκθεση του Συνδέσμου Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, με 46 οινοποιεία να παρουσιάζουν τα κρασιά τους στο αθηναϊκό οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες.

Bonus προεγγραφής:

  • Κλήρωση 5 φιαλών Magnum από Μικρά Οινοποιεία της Ελλάδας
  • Κλήρωση 3 εξάδων αναμνηστικών ποτηριών έκθεσης Spiegelau
  • 1+ 1 δώρο (5 τυχεροί κερδίζουν δεύτερο εισιτήριο δωρεάν)
  • Κλήρωση 1 τυχερού για το Master Power (παρουσίαση Mark Andrew MW και στη συνέχεια master class του Γιάννη Καρακάση MW)

Η τιμή των 8 ευρώ αφορά μόνο αγορά εισιτηρίων με προ-εγγραφή. Για αγορά εισιτηρίων στην έκθεση το κόστος είναι 10 ευρώ.
Το κόστος εισιτηρίων περιλαμβάνει την είσοδο και τις δύο ημέρες της έκθεσης (9 & 10 Φεβρουαρίου)
Ποσότητα
Γενική Είσοδος

Ισχύει και για τις 2 ημέρες της έκθεσης

Η τιμή περιλαμβάνει ένα αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας Spiegelau.

Κόστος extra ποτηριού: 3 ευρώ

 

€ 8,00 Η περίοδος εγγραφών έχει λήξει.
Φοιτητές οινολογίας, γεωπονίας και τεχνολογίας τροφίμων

Μόνο με προεγγραφή (απαραίτητη η επίδειξη της φοιτητικής τους κάρτας στην είσοδο)

Η τιμή περιλαμβάνει αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας Spiegelau

Extra ποτήρι: 3 ευρώ

€ 5,00 Η περίοδος εγγραφών έχει λήξει.

Small is beautiful - Why artisanal wineries are critical to the future of Greek wine | Κυριακή 9 Φεβ 14.00-15.00

Εισηγητής: Mark Andrew MW

Ο Mark Andrew MW είναι ο ιδρυτής του περιοδικού Noble Rot που αποτελεί μια εναλλακτική πρόταση στα κλασικά οινικά media και κυκλοφορεί σε 20 χώρες σε όλο τον κόσμο. Είναι επίσης ιδιοκτήτης στο ομώνυμο βραβευμένο wine bar/restaurant του Λονδίνου. O Mark αγαπάει ιδιαίτερα τα παραδοσιακά, "χειροποίητα" κρασιά τερουάρ. Η εισήγηση θα γίνει στα αγγλικά.


Το σεμινάριο είναι δωρεάν. Στις δηλώσεις συμμετοχής σειρά προτεραιότητας έχουν οι εγγεγραμμένοι στο σεμινάριο "Όλα τα Κρασιά Είναι Blends;" του Γιάννη Καρακάση MW.

Για αίτηση συμμετοχής παρακαλούμε αποστείλτε email στη διεύθυνση events@smoe.com.gr

 

Master Class και γευσιγνωσία: “Η επίδραση διαφορετικών ειδών ζυμομυκήτων στο άρωμα των οίνων” | Δευτέρα 10 Φεβρουαρίου, ώρα 13.00-14.00

Εισηγητής: Γιώργος Κοτσερίδης

Αναπληρωτής  Καθηγητής Οινολογίας και Διευθυντής Εργαστηρίου Οινολογίας και Αλκοολούχων Ποτών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών  

Στο master class θα παρουσιαστούν και δοκιμαστούν 6 κρασιά από μικροοινοποιήσεις με διαφορετικούς εμβολιασμούς με πρώτη ύλη σταφύλια από Sauvignon Blanc του Κτήματος Πυργάκη, καθώς και θα αναλυθούν τα αποτελέσματα των κλασικών και μικροβιολογικών αναλύσεων.

 Ο Γ. Κοτσερίδης ενημερώνει ότι αυτή θα είναι μόνο η αρχή για μια σειρά εκπαιδευτικών εργαστηρίων με εξωστρεφή χαρακτήρα.

Η συμμετοχή στο σεμινάριο είναι δωρεάν με απαραίτητη την ηλεκτρονική προεγγραφή στην έκθεση και δήλωση συμμετοχής στο events@smoe.com.gr

Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

 
Ποσότητα
Όλα τα κρασιά είναι blends; | Κυριακή 9 Φεβ 15.00-16.30

Εισηγητής: Γιάννης Καρακάσης MW

Ασύρτικο 100% ή με ένα ποσοστό Μαλαγουζιάς, Ξινόμαυρο μονοποικιλιακό ή μαζί με Νεγκόσκα; Σε ένα, κατά την προσφιλή του συνήθεια ανατρεπτικό masterclass, o Γιάννης Καρακάσης MW παρουσιάζει τo ερώτημα του blending στις ελληνικές ποικιλίες και θέτει το πλαίσιο για συζήτηση μέσα από μία τυφλή γευσιγνωσία 12 κρασιών πάνω σε 6 βασικές ποικιλίες. Μία γευσιγνωσία που θα ιντριγκάρει και το μυαλό αλλά και τους γευστικούς σας κάλυκες.

€ 40,00 Η περίοδος εγγραφών έχει λήξει.


Πού;

THE HUB EVENTS Α.Ε.
Αλκμήνης 5
118 54 Αθήνα
Κεντρικός Τομέας Αθηνών, Ελλάδα


Προβολή μεγαλύτερου χάρτη