Δωρεάν Ημέρα Επαγγελματικού Προσανατολισμού της Anko
Εισηγητής: Μανίσκας Νίκος, Bar and A la Carte restaurant Manager στο ξενοδοχείο Elysium Resort and Spa
Workshop:Εισαγωγή στον κόσμο του cocktail
Ώρα προσέλευσης: 17:15
Λήξη workshop: 20:00
Σε αυτό το σεμινάριο θα μάθουμε :
Cocktail
- Τι είναι Cocktail, πως έχει εξελιχθεί.
- Ετυμολογία, μικρή ιστορική αναδρομή και ποια τα trends των εποχών
- Oι 5 τεχνικές ανάμειξης ενός Cocktail
- Πρακτική άσκηση και βίντεο
Mocktails
- Επεξήγηση ορισμού, παγκόσμια τάση για fitness ροφήματα
- Παρασκευή 2 mocktails και επιλογή καλύτερου.
Απευθύνεται σε ενδιαφερόμενους για τα τμημάτα ΙΕΚ Hotel Management διετούς φοίτησης
https://anko.edu.gr/el/academy/studies/eidikothtes-iek/
και Ταχύρυθμα τμήματα Bartender
https://anko.edu.gr/el/academy/subject/bartender-1/
https://anko.edu.gr/el/academy/subject/bartender-2/
https://anko.edu.gr/el/academy/subject/bartender-3/
Σας ενημερώνουμε οτι κατά τη προσέλευση σας στη σχολή θα πρέπει να τηρούνται τα μέτρα υγιεινής:
- Να διατηρείται απόσταση 1,5 μέτρου από τους υπόλοιπους συμμετέχοντες.
- Υποχρεωτική η χρήση μάσκας. Παρακαλείσθε ο/η κάθε υποψήφιος/-ια να φέρει τη μάσκα του/-της.
- Κάθε τμήμα θα έχει maximum 15 άτομα. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας στις εγγραφές.
- Εάν αισθάνεστε αδιαθεσία πριν την έναρξη του σεμιναρίου αποφύγετε να προσέλθετε. Παρακαλώ ενημερώστε τη γραμματεία νωρίτερα στα τηλέφωνα 22410 62488
Λίγα λόγια για τον εισηγητή Νίκο Μανίσκα
O Νίκος Μανίσκας αποφοιτά το 2008 με Msc E-Commerce από το University of Plymouth (United Kingdom). Έχοντας εμπειρία σε πολλά επισιτιστικά καταστήματα και κέντρα διασκεδάσεως σε Ελλάδα και εξωτερικό ως υπεύθυνος παραγγελιών και προσωπικού, κάνει την είσοδο του στον ξενοδοχειακό κλάδο. Εργάζεται στα ξενοδοχεία Lindos Blu, Aqua Dome Therme, Tirol Austria.
Σήμερα εργάζεται ως Bar and A la Carte restaurant Manager στο ξενοδοχείο Elysium Resort and Spa και ως καθηγητής Bartender στα τμήματα του ΙΕΚ αλλά και στα ταχύρρυθμα προγράμματα της Anko Ρόδου.